Tanaman Kangkung Banyak Untung

Tanaman kangkung (Ipomoea reptans) adalah sayuran hijau yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tumbuhan sayur ini diperkirakan berasal dari India dan menyebar ke berbagai Negara. Tanaman ini tergolong ke dalam suku Convolvulaceae (keluarga kangkung – kangkungan).

Biasanya, tanaman ini mampu tumbuh dengan cepat dan dalam waktu 4 – 6 minggu sudah bisa menghasilkan hasil panen. Dalam kehidupan sehari – hari, banyak sekali olahan sayur yang berasal dari tanaman ini.

Manfaat kangkung

Kandungan nutrisi yang melimpah dalam kangkung memberikan banyak manfaat bagi tubuh kita. Berikut adalah beberapa manfaatnya:

1. Menjaga kesehatan mata: Kangkung mengandung beta karoten yang melindungi sel-sel mata dari kerusakan.

2. Meningkatkan imunitas tubuh: Vitamin A dan C dalam kangkung membantu meningkatkan daya tahan tubuh

3. Melawan radikal bebas: Senyawa antioksidan di dalam kangkung membantu melawan radikal bebas.

4. Mengatur keseimbangan cairan: Kangkung memiliki kandungan kalium yang membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh.

5. Menurunkan tekanan darah: Konsumsi kangkung dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Dengan manfaat yang beragam serta permintaan pasar yang tinggi, budidaya kangkung menjadi peluang bisnis yang menguntungkan bagi para petani.

Tips Budidaya Kangkung

Mas Quick akan memberikan tips budidaya kangkung secara tepat agar menghasilkan hasil produksi yang maksimal.

1. Persiapan Lahan:

   - Rotary dengan Cultivator Kasuari lahan terlebih dahulu agar tanah menjadi gembur.

   - Buat bedengan berbentuk persegi panjang dengan lebar minimal 30-40 cm dan kedalaman 20-30 cm untuk penampungan air.

   - Pastikan bedengan bersih dari gulma di sekitarnya.

2. Pemupukan Dasar:

   - Beri pupuk kandang pada tanah sekitar 4 hari sebelum tanam.

   - Lakukan pemupukan rutin sekitar 14 hari selama budidaya.

3. Penanaman: 

Setelah menunggu 3-5 hari untuk penyerapan nutrisi pupuk oleh tanah, perlu membuat lubang-lubang tanam untuk meletakkan batang kangkung. Buatlah lubang dengan kedalaman 5 cm dan atur jarak antar lubang sekitar 15 cm. Tanam 3-5 batang kangkung ke dalam lubang yang telah dibuat. Siapkan campuran tanah dengan pupuk untuk menjadi penutup lubang agar kangkung dapat tumbuh lebih subur dan berkualitas. 

4. Panen:

Umumnya, kangkung dapat dipanen setelah berumur sekitar 3 bulan setelah penanaman, tergantung pada varietas benih yang digunakan. Ciri-ciri kangkung yang siap panen adalah

- Batang yang besar dan berdaun lebar hijau segar.

- Untuk panennya yaitu dengan cara dicabut dan dipangkas.

- Kumpulkan kangkung yang telah dipanen dalam keranjang.

Budidaya kangkung tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan, tetapi juga dapat menjadi sumber penghasilan yang menjanjikan. Dengan mengikuti tips-tips dari Mas Quick, Pak Bos dapat sukses dalam budidaya kangkung dan meraih keuntungan yang maksimal.  (rinal 6/18/2024)

No Comments Yet.

Leave a comment