Bawang putih adalah tanaman yang masuk dalam jenis Genus Allium (buah umbinya yang dikonsumsi). Selain itu bawang putih mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun. Pertama dikenal di dalam catatan Mesir kuno, bawang putih digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan. Bumbu dapur ini banyak digunakan terutama di Asia Tengah dan sudah lama…
Baca Selanjutnya
Syarat Tumbuh Bawang Putih
