Category: Berita
-
Mengenal Umbi Yakon Si “Apel Tanah”
Dunia botani selalu menyimpan kejutan yang luar biasa bagi mereka yang ingin mengeksplorasi kekayaan alam. Jika Anda mengira semua umbi-umbian memiliki tekstur yang bertepung dan padat, maka Anda belum berkenalan dengan Yakon. Bukan ubi jalar, bukan pula singkong; Yakon adalah “permata tersembunyi” yang berasal dari dataran tinggi Pegunungan Andes, Peru. Menariknya, keajaiban nutrisi ini kini…
-
Kelapa Kopyor Bukan Buah Rusak
Bagi mata orang awam, melihat butiran kelapa dengan daging yang hancur, terlepas dari tempurungnya, dan tekstur yang tidak beraturan mungkin akan memunculkan satu kesimpulan cepat: “Kelapa ini sudah rusak atau cacat produksi.” Namun, di tangan para pecinta kuliner dan petani ahli, pemandangan tersebut justru merupakan sebuah “harta karun” yang dicari-cari. Inilah Kelapa Kopyor varietas eksklusif…
-
Menanam Buah Sebagai Solusi Ketahanan Pangan Keluarga
Di tengah lonjakan harga pangan dan kondisi cuaca yang kian sulit diprediksi, mengandalkan pasar sepenuhnya untuk kebutuhan nutrisi harian mulai terasa berisiko bagi kantong. Kini, berkebun di rumah telah bergeser dari sekadar hobi pengisi waktu luang menjadi sebuah kebutuhan strategis. Dengan memulai urban farming, kita tidak hanya mendapatkan bahan pangan yang lebih segar dan organik,…
-
Ketika Energi Mengunci Ketahanan Pangan
Dunia saat ini sedang menahan napas. Eskalasi ketegangan antara Amerika Serikat dan Iran telah mencapai titik didih baru setelah serangkaian kegagalan dalam perundingan nuklir. Di tengah gejolak ini, pernyataan Donald Trump yang mengancam akan melakukan tindakan tegas di Selat Hormuz bukan sekadar gertakan politik biasa. Jalur sempit yang memisahkan Teluk Oman dan Teluk Persia ini…
-
Potensi Panen Raya Padi Tahun 2026
Indonesia tengah bersiap menyambut kabar baik dari sektor pangan. Memasuki bulan Maret 2026, hamparan sawah di berbagai sentra produksi mulai menguning, menandakan dimulainya periode panen raya yang diprediksi akan jauh lebih melimpah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Prospek Produksi yang Melonjak Signifikan Berdasarkan data terbaru dari Badan Pusat Statistik (BPS), sektor pertanian Indonesia menunjukkan performa yang impresif…
-
Mengelola Risiko Gagal Panen Musim Peralihan
Perubahan cuaca yang tidak menentu sering kali menjadi tantangan terbesar bagi sektor pertanian. Fenomena musim peralihan atau pancaroba bukan sekadar transisi suhu, melainkan periode kritis yang berdampak langsung pada kualitas dan kuantitas hasil panen. Bagi para petani, ketidakpastian ini sering memicu kecemasan akan risiko gagal panen yang dapat mengancam stabilitas ekonomi mereka. Apa Itu Musim…
-
Stok Pangan Nasional Aman Menjelang Lebaran
Menjelang Ramadan dan Idulfitri, suasana pasar biasanya mulai menghangat. Kebutuhan pangan masyarakat melonjak tajam, dan isu klasik yang selalu muncul adalah kekhawatiran akan kelangkaan beras serta lonjakan harga. Tahun ini, Pemerintah melalui kementerian terkait secara resmi menyatakan bahwa stok pangan nasional dalam kondisi aman. Namun, di balik narasi “aman” untuk konsumen tersebut, muncul pertanyaan penting:…
-
Kisah Pak Denih dan Teknologi Quick Boxer Rotary
Ketahanan pangan bukan sekadar slogan, melainkan kerja nyata yang penuh tantangan di lapangan. Hal inilah yang dirasakan oleh Pak Denih (44 tahun), seorang Koordinator Lapangan dari tim Ketahanan Pangan PT Agro Bumi Alam Abadi. Bertugas di wilayah yang melegenda, Pulau Nusa Kambangan, Pak Denih mengemban misi mulia mendukung program pemerintah untuk memastikan ketersediaan pangan nasional.…
-
5 Jenis Sayuran Cepat Panen Peluang Cuan
Momen Hari Raya selalu identik dengan keriuhan di dapur dan meja makan. Di balik tradisi opor dan ketupat, tersimpan lonjakan permintaan yang luar biasa terhadap sayuran segar. Bagi para pekebun, fenomena ini bukan sekadar tradisi, melainkan peluang bisnis pertanian yang sangat menjanjikan. Kuncinya terletak pada timming atau pengaturan waktu tanam. Dengan memilih jenis sayuran yang…
-
Sosok Polisi Pelopor Pertanian Modern dari Desa Rubaru
Menjadi anggota Polri tidak menghalangi Aiptu Umam (44) untuk tetap melestarikan akar budayanya sebagai anak petani. Di Desa Rubaru, Kabupaten Sumenep, Madura, ia membuktikan bahwa dedikasi pada negara bisa berjalan beriringan dengan pengabdian pada tanah kelahiran melalui sektor hortikultura. Desa Rubaru dikenal sebagai penghasil Bawang Merah Varietas Rubaru yang legendaris. Bawang ini memiliki keunikan pada…